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Como um entusiasta da comida experiente e com tendência para experimentar tendências culinárias únicas, devo dizer que a mania do iogurte seco que varreu o TikTok em novembro despertou minha curiosidade. Crescendo em uma casa onde o iogurte era tão comum quanto o pão com manteiga, sempre apreciei sua versatilidade em pratos doces e salgados.
Durante o mês de novembro, houve um aumento significativo na popularidade do iogurte seco em várias plataformas de mídia social, especialmente no TikTok, onde ganhou força notável.
O iogurte é frequentemente elogiado como um excelente componente em diversas dietas, graças à sua versatilidade. Quer opte por incorporá-lo em outros alimentos ou combinar outros ingredientes com ele, você pode criar refeições doces e salgadas com facilidade.
Durante o mês de novembro, uma infinidade de postagens sobre criação, experimentação e avaliação inundaram a plataforma de compartilhamento de vídeos.
O iogurte seco se origina de um prato conhecido do Oriente Médio chamado labneh, que é criado coando o iogurte para descartar o líquido extra, deixando para trás uma pasta cremosa.
Se você quiser experimentar, é bastante simples! Tudo que você precisa é de um pouco de iogurte, uma toalha de papel e algo pesado para pressionar. Isso ajudará a remover o excesso de umidade do iogurte, conforme explicado pelo Takeout.
Depois disso, basta guardar na geladeira por 48 horas e pronto! Você preparou a guloseima popular. Quando estiver pronto, o iogurte terá uma textura semelhante à argila, mas ainda manterá seu sabor delicioso e seus benefícios nutricionais.
Os TikTokers têm sentimentos confusos sobre isso
Michelle Brown, uma influenciadora, aderiu à tendência ao compartilhar sua opinião via TikTok, onde se gravou preparando o lanche popular. Os vídeos logo ganharam grande atenção, acumulando mais de 21 milhões de visualizações em uma série de duas partes.
A figura popular nas redes sociais comparou a textura à de cream cheese ou glacê, expressando sua incerteza sobre se achava agradável ou não.
Depois de experimentar, ela comentou: “Uau, isso é bem denso, não tenho certeza se gosto de sua espessura”. Ela descobriu que ele gruda em todos os cantos da boca.
Como entusiasta devoto, devo dizer que a evolução do sabor foi bastante sutil. Acredito que poderia realmente brilhar quando combinado com uma deliciosa mistura de frutas e granola crocante.
Como também entusiasta, me deparei com outro espírito criativo, Kelita Rosita, que tentou sua versão da receita de iogurte seco. Em vez de iogurte, ela optou por creme de leite e pareceu muito satisfeita com o resultado!
No vídeo, ela compartilhou que não gosta de iogurte, então optou por creme de leite e conservas de damasco como alternativas de sabor.
“Estou impressionada”, disse ela enquanto experimentava.
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2024-11-14 19:50