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Como especialista em estilo de vida, com uma vasta experiência em artes culinárias e um olhar atento para o estilo de vida das celebridades, sinto-me profundamente inspirado pela emocionante história da dedicação de David Beckham à culinária para sua amada esposa Victoria. Com décadas de experiência sob meu avental, posso apreciar a veia perfeccionista que leva o ex-astro inglês a criar obras-primas culinárias mesmo em sua humilde cozinha.
David Beckham conta que em noites especiais em casa com Victoria, ele costuma preparar uma refeição para ela, embora ela siga uma dieta rigorosa devido ao seu estilo de vida de designer há mais de duas décadas.
No podcast “The Rio Ferdinand Presents”, o jogador de futebol foi questionado sobre a refeição que prepara quando cozinha para a esposa.
David mencionou que Victoria gosta de camarão grelhado. Como aperitivo, ele planeja preparar para ela camarão grelhado com abacate. Para o prato principal, pretende preparar um robalo, mas em vez de cozinhar normalmente, vai assá-lo com sal.
Rio passou a perguntar: ‘E então de sobremesa, o que ela comeria de sobremesa?’
Posteriormente, David mencionou: “Não tenho certeza se ela prefere sobremesa ou não. Nesse caso, prepararei uma para ela e, para mim, prepararei um delicioso ragu com massa fresca.
O ex-astro da Inglaterra acrescentou que mesmo quando se trata de cozinhar, ele ainda é um perfeccionista.
Depois do documentário, tem havido muita discussão sobre o “momento do cogumelo”… Muitas pessoas apreciam a atenção aos detalhes e a consideração que demonstro ao grelhar cogumelos.
No entanto, quando se trata de realizar tarefas, acredito firmemente que se deve buscar a excelência. Esta tem sido a minha abordagem ao longo da minha vida e estende-se a tudo o que faço, incluindo cozinhar – procuro sempre a perfeição.
Na semana passada, enquanto estava em Miami, conversei com Sergio Busquets, e nosso tema de discussão girou em torno da comida, especificamente da culinária espanhola.
…Ele comentou: “Eu realmente sou excelente em preparar omeletes espanholas!” Intrigado, pretendi criar a melhor omelete espanhola. Durante uma semana inteira, preparei diligentemente diariamente uma omelete espanhola para refinar minha técnica…
‘Mas você sabe o que? Tudo vem, tudo vem da minha mãe. Você sabe, é realmente onde.
Quando criança, minha mãe muitas vezes me permitia ajudar a preparar as refeições. Mais tarde, ao me mudar para Manchester e me estabelecer em minha própria casa, passou a ser minha responsabilidade cozinhar. Escusado será dizer que desenvolvi um forte carinho pela culinária…
Refletindo sobre minha jornada, percebi que o que realmente me cativa na culinária não é apenas o processo em si, mas a alegria de criar algo delicioso para outra pessoa saborear. Crescendo em uma família numerosa, aprendi desde cedo que a comida não apenas sacia a fome, mas também nutre os relacionamentos. Cada prato que preparo é mais do que apenas uma refeição; é uma expressão de amor e conexão que transcende as palavras. Então, quando cozinho, não estou apenas preparando o jantar – estou criando memórias.
Principalmente, é para minha família, incluindo meus filhos e minha esposa, para quem gosto de cozinhar. Observar suas respostas à comida é sempre uma delícia e, na maioria das vezes, essas reações são positivas. Contudo, a verdadeira alegria surge quando estamos todos reunidos. Isto é o que realmente me faz feliz.
‘Mas, você sabe, eu não fico animado apenas com os restaurantes com estrelas Michelin. Fico entusiasmado com torta e purê. Eu fico animado. sobre peixe e batatas fritas, quero dizer, sou apaixonado por todos os alimentos, não só você conhece restaurantes sofisticados.
Victoria é conhecida por ter uma dieta restrita, mas em conversa com a revista Grazia, ela deixou claro que não tem intenção de abrir mão do seu querido vinho. Em vez disso, ela simplesmente deseja “se divertir”.
Ela, no entanto, admitiu que sua dieta era “disciplinada”, afirmando: “É assim que eu pareço. Vou fazer o melhor possível, trabalhar duro para isso.
Mantenho consistentemente uma abordagem estruturada no que diz respeito à minha dieta, exercícios físicos e rotina de trabalho; isso é simplesmente parte do meu caráter.
Pode não captar totalmente a extensão da sua rotina alimentar, como o seu marido, David, revelou uma vez que Victoria come a mesma refeição diariamente durante um quarto de século – especificamente, peixe grelhado acompanhado de legumes cozidos a vapor.
Expressou fortes sentimentos pela comida e pelo vinho, afirmando que quando saboreia pratos excepcionais, deseja que todos possam partilhar a experiência com ele.
‘Infelizmente sou casado com alguém que come a mesma coisa há 25 anos!
Desde que a conheci, ela segue uma dieta que consiste principalmente de peixe grelhado e vegetais cozidos no vapor. Ela raramente se desvia desse padrão.
A única ocasião em que consigo pensar em que ela possa ter comido da minha refeição foi durante a gravidez de Harper, e foi realmente uma experiência notável.
“Aquela noite estava entre as minhas favoritas, embora não me lembre exatamente o que comemos, sei que ela não a consumiu desde então.
Em julho, Victoria rebateu esta admissão, revelando à Vogue Austrália que o seu marido tinha rotulado as suas preferências alimentares como monótonas, mas na verdade ela consome muitas “gorduras saudáveis” e frequentemente passa por regimes de desintoxicação durante os quais se abstém de beber álcool.
Os meios de comunicação noticiaram frequentemente sobre o regime alimentar rigoroso de Victoria, e até mesmo Rio Ferdinand partilhou as suas observações sobre as suas escolhas alimentares.
Como torcedor dedicado e ex-companheiro de equipe de um ícone do futebol inglês de 44 anos, nossas experiências compartilhadas no campo da Copa do Mundo levaram a uma amizade com David, cônjuge de Victoria. Ocasionalmente, tive o prazer de partilhar refeições com este estimado casal durante os nossos treinos.
Durante uma entrevista no programa de rádio australiano Kyle e Jackie O, Jackie ‘O’ Henderson reconheceu abertamente seu fascínio pelos hábitos alimentares de Victoria.
Rio disse: “Não me lembro de tê-la visto comer nada, ou algo incomum que se destaque em minha memória.
Você pode ouvir a entrevista completa do Rio Meets David Beckham no Apple Podcasts e Spotify, ou visite RioFerdinandPresents.com para o podcast completo.
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2024-10-17 08:49